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Ouvrage « Les repas, d’ici et là-bas » Sénégal / France

5,00 

Mangeons-nous la même chose en France et au Sénégal ? Avons-nous les mêmes recettes ? Cuisinons-nous de la même façon ? Avec les mêmes ingrédients ?

Cet ouvrage est un bon moyen de valoriser les échanges entre les différentes cultures et de pouvoir découvrir le Sénagal par le biais de son histoire culinaire ! L’intérêt étant de faire travailler les enfants sur nos habitudes de vie ici et ailleurs. Présentées sous l’angle de la cuisine, c’est un bon moyen de mieux se connaître !

Mangeons-nous la même chose en France et au Sénégal ? Avons-nous les mêmes recettes ? Cuisinons-nous de la même façon ? Avec les mêmes ingrédients ?

Ce sont les questions que se sont posés les élèves des écoles de Dagana au Sénégal et de Paris. Toutes leurs réponses ont été rapportées et illustrées dans cette imagier « Les repas, d’ici et là-bas… ». Cet ouvrage est un bon moyen de valoriser les échanges entre les différentes cultures et de pouvoir découvrir un pays par le biais de son histoire culinaire ! L’intérêt étant de faire travailler les enfants sur nos habitudes de vie ici et ailleurs. Présentées sous l’angle de la cuisine, c’est un bon moyen de mieux se connaître ! On y retrouve même les recettes du Pot au Feu et du Thiéboudiène, ou « riz au poisson », le plat le plus populaire au Sénégal.

Age

7-12 ans

Cycle

Cycle 2 – CP à CE2, Cycle 3 – CM1 à 6e

Type de support

Ouvrages

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